Edward Król urodził się 12 grudnia 1953 roku w Gdańsku. Karierę bokserską rozpoczął pod okiem Czesława Rakowskiego w 1969 roku w „Gedanii” Gdańsk. Kluczowy moment jego kariery nastąpił w 1971 roku, kiedy to zdobył tytuł mistrza Wybrzeża juniorów po zwycięstwie nad Leszkiem Kosedowskim. W 1973 roku przeniósł się do „Czarnych” Słupsk. Radził tam sobie świetnie wygrywając około 80% walk. Rewelacyjna forma zaowocowała transferem do mającej mocarstwowe ambicje „Gwardii” Koszalin. Niestety drużyna  wkrótce  się  rozpadła,  więc  Edward  Król   przeniósł się do „Górnika” Knurów. Na Śląsku miał problemy z adaptacją do specyficznego klimatu i za namową trenera Andrzeja Słomińskiego zdecydował się w 1980 roku na przeprowadzkę do Szczecina, a jego kolejnym klubem została „Stal Stocznia”.
            Właśnie w stolicy Pomorza Zachodniego odniósł największe zawodnicze sukcesy. Przez wiele lat utrzymywał się w czołówce najlepszych polskich zawodników wagi piórkowej. Sukcesy na arenie krajowej  uzupełnił  zwycięstwem  w  międzynarodowym  turniej  w  Pecs  na  Węgrzech.  Był   także   trzykrotnym   zwycięzcą   silnie   obsadzonego   turniejuw Schwerinie.
        W 1986 roku (mając 33 lata!!!) zdobył w rodzinnym Gdańsku brązowy medal mistrzostw Polski. W tym samym roku podczas imprezy z okazji 40-lecia Szczecińskiego Okręgowego Związku Bokserskiego  został uhonorowany odznaczeniem Gryfa Pomorskiego. Swoją bogatą karierę zakończył 20 grudnia 1987 roku, a jego imponujący bilans przedstawia się następująco: 253 walki, 201 wygranych, 13 remisów i 39 porażek.
        Po zawieszeniu rękawic rozpoczął działalność szkoleniową. Został asystentem Jana Brodowiaka  w   II   ligowej  drużynie  „Stali Stocznia”.   Po   upływie   dwóch   lat   przejął   obowiązki   I  trenera i wprowadził ją do I ligi. Jego podopiecznymi w tym okresie byli m. in. reprezentanci Polski: Józef Włodarczyk, Jan Koprukowniak i Dariusz Kaim.
        Po zlikwidowaniu drużyny seniorów sekcji bokserskiej „Stali Stocznia” Edward Król skupił się na pracy z młodzieżą. Robił to tak dobrze, że dostał propozycję współpracy od Adama Kusiora, trenera kadry narodowej juniorów. Odrzucił jednak tą ofertę, ponieważ praca  z  najmłodszymi  reprezentantami  Polski  kolidowałaby  z  zajęciami   „Stali Stocznia”, w które szczeciński trener był bardzo zaangażowany emocjonalnie.
        W 2001 roku, po upadku sekcji bokserskiej KS „Stal Stocznia”, Edward Król rozpoczął pracę z młodzieżą UKS „Odra” Szczecin, a dwa lata później postanowił utworzyć zupełnie nowy Bokserski Klub Sportowy "Olimp" Szczecin. Objął w nim funkcje wiceprezesa do spraw sportowych i trenera koordynatora.